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LES OBJECTIFS D'UNE AMAP

  • préserver les fermes de proximité dans une logique d'agriculture durable, c'est-à-dire une agriculture paysanne, socialement équitable et écologiquement saine ;

  • permettre à des consommateurs d'acheter à un prix juste des produits d'alimentation de qualité et de saison, en étant informés de leur origine et de la façon dont ils ont été produits ;

  • participer activement à la sauvegarde et au développement de l'activité agricole locale dans le respect d'un développement durable.

CONSOMM'ACTEURS

 

Elle réunit un groupe de consommateurs avertis (les « consomm'acteurs ») et un agriculteur de proximité autour d'un contrat.

 

Le producteur s'engage à fournir des produits de qualité dans le respect de la charte de l'agriculture paysanne.

CONTRAT SOLIDAIRE

 

Ce contrat est basé sur un engagement financier des consommateurs, qui paient à l'avance la totalité de leur consommation sur une période définie (la « saison »).

 

Il s'agit d'un contrat solidaire.

Ce système fonctionne donc sur le principe de la confiance et de la responsabilité du consommateur;

CONTRAT SOLIDAIRE

 

Ce contrat est basé sur un engagement financier des consommateurs, qui paient à l'avance la totalité de leur consommation sur une période définie (la « saison »).

 

Il s'agit d'un contrat solidaire.

Ce système fonctionne donc sur le principe de la confiance et de la responsabilité du consommateur.

  ENGAGEMENT

Dans ce contexte, le producteur s'engage à accueillir les consommateurs sur son exploitation, lors de portes-ouvertes par exemple.

Le consommateur s'engage à participer aux distributions.

Ce système représente une forme de circuit court de distribution puisque le consommateur est en contact direct avec le producteur.

CHARTE DES AMAP

La présente charte est le document fondateur et fédérateur de toutes les AMAP en France. Solibio91 souscrit et défend évidemment tous les principes de cette charte.

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